Resume Jurnal Scopus Berjudul "Pengaruh Edukasi Gizi Melalui Media Sosial terhadap Pengetahuan Gizi dan Pemilihan Menu di Aplikasi Pesan Antar Makanan"
Di era Revolusi Industri 5.0, Remaja lebih cenderung menggunakan aplikasi pesan-antar makanan online daripada membeli makanan dari warung makan atau restoran, namun sebagian besar makanan dan minuman yang ditawarkan tinggi lemak, natrium, dan nutrisi lainnya rendah. Pada jurnal ini membahas tentang pengaruh edukasi gizi melalui media sosial, khususnya WhatsApp, terhadap pengetahuan gizi dan pemilihan menu di aplikasi pesan antar makanan di kalangan remaja. Penelitian ini dilaksanakan di Bekasi pada tahun 2022 dan melibatkan 111 remaja berusia 14 hingga 18 tahun yang merupakan pengguna aktif aplikasi pesan antar makanan. Penelitian ini menggunakan desain quasi-experiment dengan tiga kelompok intervensi yang berbeda: audio, poster, dan video. Latar belakang latar belakang penelitian ini berakar dari meningkatnya penggunaan teknologi digital di Indonesia, di mana survei oleh Asosiasi Penyelenggara Jasa Internet Indonesia (APJII) menunjukkan bahwa terdapat...